【乡村振兴】七星谷大米:好生态长出好滋味

2019-11-13 10:49 来源:盐阜大众报报业集团全媒体记者 陈兴亚 赵亮 通讯员 孙岩林 我要评论0 字号:
【导读】 10月27日,盐都七星现代化农场核心区,秋日阳光洒在一眼望不到边的稻田里,金黄色的水稻泛着油亮的光泽。伴随着轰隆隆的声响,收割机在金色稻浪中来回穿梭。“农场自种的140亩田,采用稻鸭共作模式。农历八月半前,鸭子已经出栏。

△收割机在金色稻浪中来回穿梭。

10月27日,盐都七星现代化农场核心区,秋日阳光洒在一眼望不到边的稻田里,金黄色的水稻泛着油亮的光泽。伴随着轰隆隆的声响,收割机在金色稻浪中来回穿梭。“农场自种的140亩田,采用稻鸭共作模式。农历八月半前,鸭子已经出栏。今天水稻开镰收割。”七星现代化农场生技部部长刘金江脸上洋溢着丰收的喜悦。 

七星现代化农场是以优质粮食产业园区定位建设的规模化农场,集种植、养殖、稻米加工、销售、技术研发、推广为一体,获批国家级稻渔综合种养示范区,生产的稻谷、稻米获有机产品认证。到2018年底,总覆盖面积近万亩,建成千亩有机水稻种植基地和千亩稻田综合种养示范基地。“七星谷稻鸭共作有机米”“七星谷富硒大米”等多个系列产品,深受上海、南京等地高端消费群体喜爱,成为盐都区优质稻米的一张名片。 

好米源自好生态。盐都地处里下河腹地,土壤肥沃,温光资源丰富,自古以来就是优质粳稻产区,水稻种植面积40万亩左右,产量水平常年位于全市前列。近年来,盐都不断加强生态建设和环境保护,认真落实粮食安全责任制,加大农业面源污染整治力度,积极开展土壤检测和耕地质量监测,推进化肥减量、农药负增长,这为做大做强做优稻米产业奠定了良好的环境基础。 

盐都区农业农村局副局长丁智介绍,盐都把增强稻米产业竞争力作为培植产业发展新优势的重要举措,深入推进粮食供给侧结构性改革,将优质稻米列为实施乡村振兴战略、促进农业增效的优势产业之一,以及打造接轨上海的优质农产品供应基地重大行动的主导产业。2018年全区优质稻米种植面积约10万亩,今年达到15万亩。现有优质稻米品牌十余个。 

盐都优质稻米生产、管理的每一个环节,都渗透着绿色与生态。盐都区粮油作物技术指导站站长戴凌云介绍,目前,盐都优质稻米产业依托水稻绿色高质高效创建等相关项目,集成水稻集中育秧、精确定量栽培、病虫害绿色防控统防统治、测土配方施肥等一套成熟可行的栽培措施。 

特别是盐都发挥生态优势,把“稻+”种养作为提升农业发展质量的一项重要举措,大力发展循环农业,在同一片稻田里既种稻又养鸭、蟹、虾等,广泛使用有机肥,安装杀虫灯,用生物物理方法防治病虫草害,建立有机稻生产基地。 

“绿色生产的大米价格远远高于常规种植的大米。”盐康家庭农场在七星现代化农场租赁322亩土地,采用“稻虾共生”立体种植养殖模式,农场主庄从井已经从中尝到甜头。“我本来在大冈养殖虫草鸡,有大量鸡粪要处理,鸡粪除了作为水稻的有机肥外,还能衍生出龙虾的‘饲料’,这是我搞稻田综合种养的动机之一。七星现代化农场有这方面的示范,增添了我的信心。目前我们生产的大米都是团购,十分受欢迎。” 

如何进一步发展优质稻米产业、打造叫得响的区域品牌?戴凌云表示,下一步,要按照统一栽培措施、统一病虫防治、统一宣传包装、统一营销策略等手段进行示范基地的经营管理,与粮食绿色高质高效创建项目示范片创建相结合,建设一批高水平的优质稻米生产示范基地;培植1到2个规模大、效益好、标准高的龙头企业,建立企业与种植大户、家庭农场、合作社订单种植模式,开展从种植到加工、销售一条龙服务;吸收稻米种植、加工和经销等龙头企业共同发起组建盐都大米产业联盟,以打造盐都好大米为目标,通过联盟内的激励和约束机制,促进企业间资源的最佳配置和强强联合,实现优质稻米行业的抱团集群发展,推动盐都优质稻米产业更上一层楼。

盐都优质稻米荣誉经销商 

七星现代化农场,郁经理,18936318319; 盐康家庭农场,庄经理,13770023797。

作者:暂无
编辑:小霞
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